FC2ブログ
スコティッシュフォールドのもふもふ猫、ミーシャと、中高生の息子たちと暮らす日々を綴ります。
page top
息子が初めて作った炒飯に負けた!




昨日の暴風雨でも、休校にならかった

長男の高校(京都市内)が、

今日も明日も、休校です。




遠距離通学者と、

高槻、茨木市から通う子も多いので、

仕方ないとは思うのですが。。。




私が片付けや部屋干しに追われている横で、

ゲームばっかりしてるので、

何か手伝わせようと思い、




「お昼ご飯に炒飯でもつくってみぃ!」


って言ってみた。



チャーハンは調理実習でも作ったことはないらしいから、

失敗覚悟の無茶振りです。




長ネギの切り方もチャーハンにしてはデカイ。

どうなることかと思ったし、

出来上がりがやけに茶色いので

期待せず食べてみたのだけど。。。



何これ?

めっちゃ美味しいやん!!✨




焼肉のタレとオイスターソース、

ゴマ油とサンクゼールの韓国万能たれを使ったらしい。

(自分の好きな調味料、全部入れたんだな)



色の割に味は濃くなくて、

塩加減は丁度良く、

パラパラに炒められている。



大きめ長ネギも、

甘みと食感が感じられて味のアクセントになっています。



お見それ入りました🙇

私の作る炒飯より、美味しいです。



作ったことないものでも、

そつなく作れるだけの、

知識と経験と判断力が

育ってたんですねぇ。



そう思うと、感極まって、

炒飯を食べながら涙ぐんでしまった、

親バカです。



これからも時々、作ってもらおう♪

コメントの投稿

管理者にだけ表示を許可する


© ニャンダフルな日々。. all rights reserved.
Page top
FC2 BLOG